Dezinfekcija kontejnera od nehrđajućeg čelika treba uzeti u obzir karakteristike materijala (otpornost na koroziju uz izbjegavanje ogrebotina i bez dugotrajnog kontakta s jakim alkalitetnim/kloridnim ionima) i odabrati sigurnu efikasnu i neoštećujuću metodu sa specifičnim postupcima i mjerama opreza u nastavku koji pokrivaju potrebe različitih scenarija.
1. Rutinsko čišćenje (osnovni korak prije dezinfekcije)
Prvo uklonite organsku tvar (poput ostataka hrane i masnoće) s površine posude kako biste spriječili utjecaj na učinak dezinfekcije, koristite meku krpu ili spužvu navlaženu neutralnim deterdžentom (kao što je tekućina za pranje posuđa) da nježno obrišite unutarnje i vanjske zidove posude, obraćajući posebnu pažnju na uglove spojeva i druge dijelove sklone prljavštini i tekućinu na površini koja je podložna prljavštini. naknadne operacije dezinfekcije.
2. Uobičajene metode dezinfekcije (odaberite na osnovu scenarija)
2.1 Dezinfekcija pri visokim temperaturama (prikladno za posude od nehrđajućeg čelika otporne na toplinu kao što su posude za tave i tegle za skladištenje)
Ovo je najdirektnija metoda bez hemijskih ostataka koja koristi visoku temperaturu za uništavanje mikrobnih struktura.
Dezinfekcija ključanjem: Potpuno uronite očišćenu posudu u kipuću vodu, održavajte vodu da ključa neprekidno (100 stupnjeva) kuhajte obične posude 10-15 minuta i produžite na 20-30 minuta za scenarije s visokim zahtjevima za dezinfekciju (kao što su medicinska i obrada hrane) kako biste osigurali da unutrašnji i vanjski dijelovi posude kontaktiraju boi s vodom.
Dezinfekcija suvom toplotom: Stavite posudu u rernu na 160-180 stepeni i zagrevajte na konstantnoj temperaturi 2-3 sata (potvrdite opseg otpornosti na toplotu označen na posudi da biste izbegli deformaciju usled previsoke temperature) koja je pogodna za velike ili nepravilne posude koje se ne mogu uroniti u vodu.
Dezinfekcija parom: Koristite parni aparat ili parni sterilizator da stavite posudu u okruženje sa kontinuiranom zasićenom parom sa temperaturom iznad 100 stepeni u trajanju od 15-20 minuta, što je pogodno za posude koje se boje uranjanja u vodu, ali mogu doći u kontakt sa parom (kao što su kućišta opreme od nerđajućeg čelika sa elektronskim komponentama kojima je potrebna vodootporna zaštita unapred).
2.2 Hemijska dezinfekcija (prikladno za kontejnere koji su nezgodni za tretman na visokim temperaturama kao što su veliki spremnici za skladištenje i dijelovi precizne opreme)
Odaberite sredstva za dezinfekciju s malom korozijom za nehrđajući čelik, strogo kontrolirajte koncentraciju i vrijeme djelovanja kako biste izbjegli ostatke.
Sredstva za dezinfekciju koja sadrže klor (npr. 84 dezinfekciono sredstvo): razblažite prema uputstvima obično do koncentracije od 200-500 mg/L (tj. omjer razblaženja 1:100-1:250) koristite meku krpu umočenu u razrijeđenu otopinu da obrišete unutrašnje i vanjske zidove posude tako da razrijedite razrijeđenu posudu na 2 minuta ili 30 minuta. temeljito isperite velikom količinom tekuće vode nakon dezinfekcije kako biste spriječili da ostaci hloridnih jona izazovu rđu nehrđajućeg čelika.
Sredstvo za dezinfekciju persirćetnom kiselinom: razblažite do koncentracije 0,2%-0,5% dezinfikujte brisanjem ili namakanjem (natapanje 15-20 minuta) peroctena kiselina ima jaka oksidaciona svojstva i može efikasno da ubije bakterijske viruse i gljivice, a takođe temeljno isperite materijale čistom vodom nakon dezinfekcije kako bi sprečila ostatke upotrijebljenog sadržaja.
Alkoholna dezinfekcija (prikladno za površinsku dezinfekciju koja se ne preporučuje za namakanje): Koristite 75% medicinski alkohol umočite čistu krpu u alkohol da obrišete površinu posuda od nehrđajućeg čelika fokusirajući se na dijelove koje se često dodiruju rukama (kao što su ručke posuda i poklopci) alkohol je isparljiv tako da nije potrebno ispiranje, ali je potrebno držati dalje od otvorenog izvora vatre, ali ga držite podalje od otvorenog izvora vatre.
2.3 Dezinfekcija ozonom (pogodno za dezinfekciju kontejnera u zatvorenim prostorima kao što su rezervoari od nerđajućeg čelika i sterilni kontejneri)
Stavite posudu od nehrđajućeg čelika u zatvoreni prostor za dezinfekciju koristite generator ozona za proizvodnju ozona da koncentracija ozona u prostoru dostigne 0,3-0,5 mg/m³ i održavajte dezinfekciju 30-60 minuta ozon može prodrijeti u praznine u kontejneru kako bi se postigla sveobuhvatna dezinfekcija bez ostataka koji je prikladan u scenariju za čistoću (ozon se sam po sebi razlaže) (kao što je dezinfekcija kontejnera u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji) i nakon dezinfekcije stavite posudu u ventiliranu prostoriju na neko vrijeme kako bi se preostali ozon u potpunosti raspršio prije upotrebe.
3. Mjere opreza nakon dezinfekcije
Osušite posude od nehrđajućeg čelika na vrijeme ili ih osušite sterilnom krpom nakon dezinfekcije kako biste spriječili rast bakterija ili mrlje od vode uzrokovane zaostalom vlagom.
Izbjegavajte korištenje tvrdih alata poput čelične vune i brusnog papira za čišćenje ili dezinfekciju posuda jer oni mogu izgrebati površinu od nehrđajućeg čelika i oštetiti njen sloj otporan na koroziju i povećati rizik od hrđe.
Nemojte miješati različita dezinficijensa (npr. miješanje sredstava za dezinfekciju koja sadrže hlor sa kiselim dezinficijensima će proizvesti otrovni gasni klor) koristite ih odvojeno i strogo se pridržavajte uputstava.
Za posude od nerđajućeg čelika koje se koriste za kontakt sa hranom potvrdite da nema ostataka dezinfekcionog sredstva nakon dezinfekcije što se može proceniti testiranjem ili mirisom (npr. bez oštrog mirisa) kako bi se osigurala sigurnost za kasniju upotrebu.
