Rum se obično pravi od nusproizvoda šećerne trske, poput melase, ili direktno od soka šećerne trske ili smeđeg šećera. Destilat se zatim odležava u hrastovim bačvama radi boje i okusa. Liker potječe s Kariba i Latinske Amerike, gdje se i danas proizvodi većina ruma, jer je ovo područje bogato šećernom trskom i šećernom repom. Melasa je tamni, slatki nusproizvod sličan sirupu dobiven ekstrakcijom šećera iz šećerne trske i šećerne repe. Melasa se razlikuje prema količini šećera i načinu vađenja, te starosti biljke
Leća. Ovaj jedinstveni oblik na vrhu mirovanja (gore desno, ispod bakrene cijevi) skriva unutarnji kanal koji prisiljava paru da spiralno struji prema gore, dok hladna voda teče preko vrha. To stvara precizan i konzistentan refluks.
Vrat labuda' Ova zakrivljena bakarna cijev (na vrhu fotografije) prenosi paru do kondenzatora, gdje se hladi.
Kondenzator se puni stalnim mlazom hladne vode, pretvarajući vruću paru u hladni tečni visokootporni rum.
Kapacitet kotla za destilaciju | 100l-5000l |
voltaža | 110v ,220v,380v ,440,460v,480v |
Materijal | Crveni bakar T2, nehrđajući čelik |
Motor | UL / CSA / CE / ATEX ili prilagodljivi brend |
Grijanje | Direktno unutarnje grijanje; Grijanje jakne |
Tip likera | Gin / viski / votka / rakija / tekila / rum / burbon |
Tip grijanja | Parna / vodena kupelj / ulje / električno / vatra / plin |
Kolona za destilaciju | 4 ploče do 20 ploča |
Popularni tagovi: destilator za kontinuirani rum, proizvođači, sanitarni uređaji, nehrđajući čelik, prehrambeni proizvodi
